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【タケノコ煮物】筍好きのダンナsan.のために、時短で煮物。


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ウチのダンナsan.は、タケノコが大好きです。

煮物をすると、喜んでたくさん食べてくれます。

けど、生タケノコだと、下処理から大変なので…

時短で作ります。

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材料は、そのときの気分ですね。

 

今回は、

・鶏肉

・タケノコ

・ニンジン

・こんにゃく

・厚揚げ

・枝豆の練り物

 

これだけ揃えば満足ですねっ☆

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肝心のタケノコ!

は、下処理済の真空パックのタケノコを利用してます!

切ってすぐに調理できるのは、めちゃくちゃ助かります。

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袋に入ってるときは、小ぶりに見えたけど、

出してみると、、、

結構、大きい!満足。

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煮込み時間があまりなかったので、優しい薄味に仕上がりました。

ん~美味しい!

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明日は、味が染みて、

また、今日とは違うおいしさを楽しめますね♪

 

たくさん作ったので、二人で3日くらい食べれそうです笑

 

ラクうま節約で、

晴れいろの日々を。